這個時代的軍隊作戰(zhàn)時，后勤是一個老大難問題。
原始的糧食運輸消耗太大，極大地增加了成本。
而將糧食進(jìn)行二次開發(fā)后，則可以避免這個問題。
張延就看中了土豆制作而成的粉絲。
這種東西曬干后無論是保存還是運輸，都極為方便，根本不怕腐爛和損壞。
前線的士兵要食用的時候，拿出一把扔到熱水里煮開，加點米醋、辣椒粉和食鹽，就是最最簡單的酸辣粉。
雖然簡陋，可不比啃窩窩頭、喝涼水要強的多？
張延已經(jīng)主動將作坊納入了總后大隊的管理，別的先不管，開足馬力生產(chǎn)粉絲，然后運輸?shù)骄煾浇母鱾€補給點存儲起來。
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自從得到了左夢庚的提示，韓川在整理文件的時候就留了心眼。
凡是來自于遼東和蒙古方面的奏報，他都會仔細(xì)再仔細(xì)地查看，生怕有所疏漏。
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