趙慶跟三位廚師說(shuō)，人不多的時(shí)候，三個(gè)人可以輪班替換著休息一下，人少的時(shí)候一個(gè)廚師在就足夠了。
趙慶又讓一位服務(wù)員先頂替柳靈前臺(tái)的位置，讓柳靈回到休息室休息一會(huì)兒。
“飛哥！”這次看到佟飛，柳靈總算有時(shí)間打了一聲招呼。
“小靈，辛苦了，開業(yè)第一天，你表現(xiàn)得不錯(cuò)！”佟飛稱贊道。
“哪里，沒什么辛苦的，都是應(yīng)該做的?！绷`乖巧的說(shuō)道。
佟飛看得出，雖然柳靈忙乎了大半天，但精氣神仍然很棒，沒有看出疲憊的樣子。
“再堅(jiān)持一段時(shí)間，我們就不用這種傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式了。要不是為了制造出聲勢(shì)，我們也沒必要讓顧客們把時(shí)間浪費(fèi)在排隊(duì)上?！辟★w說(shuō)道。
“佟飛，你有什么好方法嗎？”趙慶問(wèn)道。
“掃碼自助點(diǎn)餐，后臺(tái)在接受到點(diǎn)餐信息之后，直接準(zhǔn)備餐品，做好之后顧客直接取餐就行了?！辟★w說(shuō)道。
“嗯，這個(gè)主意不錯(cuò)，這樣就省去了點(diǎn)餐的過(guò)程，大大減少了顧客的等待時(shí)間。”趙慶贊同道。
像現(xiàn)在的一些快餐店，已經(jīng)應(yīng)用了自助點(diǎn)餐的模式，佟飛自然也希望為顧客省去多余的等待時(shí)間。
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